島に恋するきらきらパティシエ

高橋未來(miku)

「島のことをもっと知りたい!もっと好きになりたい!せっかくこの島に嫁いだんだから!」そう思っているmikuは、兵庫県出身のパティシエ。地元で5年間修行をした後、小豆島で2年半働く。そのあと大阪のパティスリーに就職したが、島が恋しくてまたこの島に帰ってきた。今は小豆島のとあるホテルでパティシエとしてケーキを作る日々。小豆島が今より有名になって、日本一素敵な島だと思われたい。そんな島に恋するmikuは、体を動かすことも大好きで、趣味はバドミントン。島の魅力をmikuらしく伝えたい。

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