きれいなものを、みつけに ー小豆島ガールー

小豆島で輝く女性の「きれいなもの」がいっぱい!

知っとく情報, 食材をみつける

おもしろおいしい物発見

小豆島もやっと春めいてきましたが、いつの季節でもおいしいもの、大好き!

最近見つけた、ちょっと変わったおいしいものをご紹介します。

 

まずはこちら♪

森國酒造さんの「酒粕ジャム」。

ジャムといえば、フルーツをくつくつ煮込んで…のイメージだったので、

最初は衝撃的でしたが、迷わず手に取りました。

真っ白でとろんとしていて、なんといってもお酒の風味が絶品です。

 

こちらは高松で見かけて、即買いした一品です。

チーズがお醤油に漬けられた「酪醤らくびしお」。

お醤油はヤマロク醤油さんの「鶴醤つるびしお」が使われていました!

お醤油の香ばしい香りが、チーズの濃厚さをより深めているような気がします。

今日はワイン。明日は日本酒でいきますか♪

 

mikarin