季節感を感じるというのは大切なことで、 季節を味わえるのは幸せなこと。 今春もいただきました。 母が親戚の竹やぶから掘り出してきた筍。 茹でて灰汁抜きををする。 水にさらしておく。 頂き物のふき。 調理する。 これがシンプルで一番美味しい。
近所のおじさん宅の庭に植えてあるサクランボ。 「好きなだけ採って食べていい」という おじさんの一言にニンマリ。 鳥に突かれる前に私が食べちゃおう! おじさん「ありがとう」 また来年もヨロシク。 saedon