小豆島の生産者達が丹精込めて産み出したオリーブオイル達が『２０１１ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会』という国際品評会にてみごと入賞しました！

左より…Ｔ＆Ｍ／ヤマヒサ／オリーブ園／小豆島ヘルシーランド
『SILVER MEDAL賞』に選ばれたオリーブオイルは4つ
◆(株)ヤマヒサ（小豆島町）（ブランド名省略）
◆(株)オリーブ園（小豆島町）（ブランド名省略）
◆小豆島ヘルシーランド(株)（土庄町）（ブランド名省略）
◆みさき工房（小豆島町）（ブランド名省略）
続いて『BRONZE MEDAL賞』に選ばれたオリーブオイルはこちら
◆(株)Ｔ＆Ｍ（小豆島町）（ブランド名省略）
こうやって評価されると受賞オイルがますます気になります。
そんな味なんだろう、どんな香りなんだろう、どんな方がどんな想いで作っているんだろう。
私としても歴史や文化が深く、様々な価値観のある世界で小豆島のオリーブが評価されたことで、より深みをもって島のオリーブを伝えることができるようになります。
嬉しいです♪
新たな可能性を産み出すためにも、より信頼深くなるためにも、これからも島を出てもっともっと世界のオリーブと共に高め合っていければ…！
これからが楽しみですね！

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捕捉
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【出品したオリーブオイルについて】
実はこのオイル達、小豆島を代表するオリーブオイルたちなのです。
香川県産オリーブオイルの品質向上を目的に小豆島オリーブ協会による『香川県オリーブオイル品評会』が開催された時、上位に入賞した企業に呼びかけて出品しました。
※みさき工房さんは協会員外
【２０１１ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会について】
・この品評会は２０００年に開始され今年が１２回目です。
・今年は日本を含め２３ヶ国３７４生産者５９９本の出品がありました。
・審査は ５月１７，１８，１９日にカリフォルニア州ポモナにおいて行われました。
・審査はアメリカ、イタリア、スペイン、オースオラリア、ニュージーランドから選ばれた審査員が行いました。
審査員のプロフィール：http://www.fairplex.com/wos/olive_oil_competition/Competition/judges.asp
【採点方法】
香り、味、調和について審査され、100点満点の絶対評価得点方式で賞が授与されます。
得点ごとに
65点未満　＝　賞なし
65点以上75点以下　＝　Bronze Medal賞
76点以上85点以下　＝　Silver Medal賞
86点以上100点まで　＝ Gold Medal賞