ある日の昼下がり久しぶりにダッチ・カフェへ。

正式名称は「Dutch Café Cupid ＆ cotton　ﾀﾞｯﾁｶﾌｪ ｷｭｰﾋﾟｯﾄﾞ ｱﾝﾄﾞ ｺｯﾄﾝ」

サン・オリーブの北側駐車場横から山側へ登って行き・・・

白と緑と赤色の建物が見えてきたらそこがダッチ・カフェ。

この日はキャラメルシロップのワッフルとオランダのコーヒーをいただきました。

このワッフル、そのまま食べるとサクサクしてて美味しい。

もうひとつの楽しみは、湯気のたつコーヒーカップの上にのせる。

暫らくすると外のワッフル生地がしっとり

中のキャラメルがとろーっと糸引きキャラメルになって満足度UP！

ワッフルの他、オランダ風パンケーキもお薦め。

ピザでもホットケーキでもクレープでもない不思議なパンケーキ。

それらはまたの機会にご紹介します。

saedon