きれいなものを、みつけに ー小豆島ガールー

小豆島で輝く女性の「きれいなもの」がいっぱい!

島仕事

奥深きオリーブの根

オリーブの根「これ、何の根ですか?」
「オリーブですよ」
「おー、これが!」

オリーブに囲まれて過ごしていても、
根っこは何十年と何百年と土の中に隠れているので
こんなに立派は根っこを見せてくれることはありません。

うーん、ひょろりとした苗木の根っこと違い、なんと隆々としたお姿!
土の中で誰にも見られることなく、どんな年月を重ねてきたのでしょう。

「オリーブの根は浅く、横に伸びる」と前から伺っていましたが、
目の当たりにしてようやく実感しました。
うーん、確かにこの浅さだと強風でズボっと倒れても無理がない。

オリーブの根
しかも、まだまだ葉が生き生きとしています。
「植えたらまた成長するで」とオリーブ農家さん。
動物ではありえないことなので驚くばかりです。

ちなみに、オリーブの根の話しはけっこう面白いのです。
枝の長さが枝の長さとされていたり、オリーブの根と平行して枝が生えるそうです。
オリーブに元気がない時は、根が痛んでいる証拠だそうですし、
寒すぎるところでオリーブが実りにくいのも根が傷むからだと、
これまでいろんなオリーブ農家さんから教わってきました。

もはや、オリーブの根に尋ねると
全てを語ってくれると言っても過言ではない気がします。

オリーブの根
そしてこれは、掘り出されてから1年経ったオリーブの根。
表面が黒くなってくるのは、オリーブの幹にも根にも油が含まれているからでしょうか。

とっても奥深いオリーブ。
「根」という題材からも、いろんな発見があるのに違いありません。
せっかくオリーブと一緒に過ごしているのだから、どんどん理解を深めていかねば。

kelly