6月は、ビワ、ウメ、スモモと果実がたくさん採れる季節でした！

ビワやスモモはそのまま食べても美味しいけれど、

今年は果実酒と果実シロップ作りに挑戦してみました！

 

7月に入って、果実シロップは完成～♪

ウメは成功！とっても香りがいいシロップができました！

でも、ビワはイマイチ・・・。

うまく砂糖がとけずシロップにビワの香りがあまりしない・・・。

（ビワの美味しい果実シロップの作り方知ってる方、ぜひ教えてください）

果実酒は熟成したほうが美味しいので1年間、ガマンします。

ん！？スモモは果実酒やシロップにしなかったの！？と思った皆さん、

スモモは漬け込む前にお腹の中に全部はいっちゃいました～。

 

季節の果実を使ったシロップ作り、これからもいろいろ作ってみたいな♪

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