高松での とある夜。
「夜ごはんどこでたべる？なに食べる？」
ぶらぶら歩いていると・・・目に入ってきた文字・・
「オリーブ牛フェアやって！！」
「これは食べるしかないやん！」
即決定
どん！

やわらか～～い
幸せ～～
ここは おしゃれにワインにしたかったけど、
ビールファンとしましては、やっぱり‘生’で堪能しました。

「そっちのパスタもちょっとちょうだい」

オリーブ牛って、まだまだ食べられるお店も少ないけど
ちょっと贅沢・いい夜だったな。
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オリーブ牛って？
香川県内で育てた黒毛和牛「讃岐牛」に出荷前の２か月以上オリーブ飼料（オリーブオイルを絞ったあとの
搾りかす）を毎日一定量与えた牛。
オリーブオイルに含まれるオレイン酸を取り込んだ肉は、旨みが口の中にじゅわっと広がり、なめらかな食感とさっぱりした後味が特徴です。
ちなみに、小豆島から出荷されるオリーブ牛は「小豆島オリーブ牛」っていうブランドだそうです。
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