息子が通っている小学校の給食。2月はどんなメニューになっているのかなと思い見ていたら『オリーブ牛丼』が！！その他にもオリーブ牛を使った『すき焼き』もありました。

私が給食を食べていた頃と変わらないメニューもあるのですが、おいしそう♪食べてみたいと思うものがたくさんあります。オリーブ牛以外にも地元の食材を取り入れた献立作りがされていて、香川県・小豆島の産物を使用しているものは太字でわかりやすく表記してあります。香川県産の海苔、小豆島産のデコポン、地産地消によって旬の味を知ることも出来ます。当時と違っているのは油にオリーブオイルを使っていることです。デザートには果物、ゼリー、ムースなどは出ていた記憶があるけれど、焼きプリンタルトやシュークリームが出ることはなかったので羨ましいです。バレンタインデーにはオリーブチョコがつくみたいで子供たちも楽しみですね。

mocomama