わたしの大好きな場所のひとつ。

池田港のすぐ前にある、産直市場。

新鮮なフルーツや、野菜がいっぱ〜い!!

島のお醤油や、オリーブ、佃煮…そして苗までも手に入ります。

ここに来ると、いつもウキウキ♪　ついつい買いすぎてしまいます。。。

 

今回、レモンをたくさん購入したので、

レモンソルトを作ってみました。

一週間たったらこんな感じ。

じわじわーっと出て来たエキスを使って、レモンクリームパスタを作ってみました。

今日の晩酌は、なんかオシャレな感じになりました。

ちなみに、レタス、みかん、ブロッコリー、椎茸も産直市場で購入しましたー。

レモンソルトは、粗塩とレモンを重ね重ね入れるだけ。

とっても簡単なので、ぜひお試しあれ〜。

gachico

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小豆ふれあい産直市場

小豆郡小豆島町池田1-6
Tel.0879-61-3220
■営業時間／8：30～15：30
■定休日／毎週月曜日　■駐車場／20台