ポカポカ陽気に誘われて、育つのが早い苺。 おかげで苺をいただくことも増えました♪
ならば、大好きな苺大福を! 特大を作ってみよう! 薄皮たいやきならぬ、薄皮苺大福にしよう!
と、安易に試みたものの、薄皮苺大福はかなり難しい…。 白玉がやわらかすぎると、皮がとろけて苺が顔を出すし、 白玉が固過ぎるとうまく伸びない。 だからこそ楽しい!
そして苺がおいしいから、苺大福も美味しー♪
kelly